Словарь иностранных слов русского языка - денатурация
Денатурация
денатурация
и, мн. нет, ж., хим. Изменение естественных свойств веществ и химических соединений, напр., спирта (см. ДЕНАТУРАТ), белков и др.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
белков [< иск. лат. denaturare лишать природных свойств] — изменение естественных свойств белков при изменении физ. и хим. условий среды (температуры, давления и т. п.), проявляющееся в понижении растворимости белков, повышении вязкости их растворов, нарушении ферментативных и нек-рых других свойств. ...Словарь иностранных слов
2.
[< иск лат denaturare лишать природных свойств] - изменение естественных свойстввеществ и хим соединений при изменении физ ихим условий, напр д белков ...Новый словарь иностранных слов
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1618 | |
2 | 1247 | |
3 | 1244 | |
4 | 1239 | |
5 | 1223 | |
6 | 1139 | |
7 | 1136 | |
8 | 1015 | |
9 | 960 | |
10 | 953 | |
11 | 921 | |
12 | 913 | |
13 | 889 | |
14 | 816 | |
15 | 779 | |
16 | 759 | |
17 | 735 | |
18 | 724 | |
19 | 708 | |
20 | 698 |